普洱澜沧：富东香软米种植正当时

2026-10-01 14:43:27

　　农谚曰，“多插立夏秧，谷子收满仓。”入夏以来，澜沧拉祜族自治县富东乡的农田里呈现一派繁忙景象，农户们抢抓农时，全面拉开了冷凉山区香软米种植的帷幕，为丰收打下基础。

　　水田里，机器作业的轰鸣声、锄头敲击声、农民们的吆喝声、说笑声交织成了快乐的田间奏鸣曲。只见男人犁地耙田，妇女埋头弓腰，移苗插秧，不一会儿一排排秧苗整齐挺立田间，为水田铺上了一层淡淡的新绿。 

　　富东乡最高海拔2489米，最低海拔672米，海拔高差1817米，造就了富东乡层次分明的特色产业，形成了“山上种茶，山下种稻”的奇妙景象。

　　近年来，富东乡大力发展特色产业，发挥冷凉山区的自然资源优势，推广种植软香米。富东软香米因其香酥松软，热不黏稠，冷不回生，深受消费者喜欢。

　　村民张平东说：“以前庄稼和经济作物种类较为单一，没有什么特色，也卖不上好价钱，更谈不上增产增收。近几年，通过政府引导和政策帮扶，我们开始发展种植香软米，这种米价格卖得好，一公斤能卖到12元，现在我们的腰包更鼓了。”

　　目前，富东乡稻谷种植面积达1.42万亩（含水稻旱种1500亩），其中水稻种植以富东香软米为主。富东乡香软米种植地海拔2000米左右，日照充足，水资源丰富，使用天然水灌溉，水质纯净无污染，大米颗粒饱满，色泽洁白清透，揉搓可闻清香四溢，煮熟后更是饭香满屋，香软米口感软糯又略有劲道，越嚼越香。

　　下一步，富东乡将继续扩大香软米种植规模，积极探索开发香软米衍生产品，延伸香软米产业链，提升产品附加值，让“小小”的香软米发挥“无穷的能量”，带领群众不断增收致富，为乡村振兴注入强大动力。

　　云南网记者 胡梅君 澜沧县融媒体中心 王悦 陆娅梅